Üniversitemiz Sosyal Sorumluluk Projeleri kapsamında desteklenen ve Doç. Dr. Gül Aslı BOZBAY tarafından yürütülen "Kara Altın Kompost" projesinin bu aşamasında konuya ilgi duyan katılımcılara kompost farkındalığı ve üretimiyle ilgili teorik bilgiler, disiplinler arası bir yaklaşımla aktarılmıştır. Proje, konuyla ilgili lisans ve lisansüstü düzeydeki öğrencilerin eğitilmesine hizmet etmiş olup aynı zamanda kompost üretimini gündelik hayatına sokmayı hedefleyen herkese hitap etmiştir. Eğitim programı kapsamında, Doç. Dr. Müge HENDEK ERTOP, 'Gıda atıklarının kompost üretiminde değerlendirilmesi', Gülsen KIRBAŞ, 'Slow Food Kastamonu faaliyetleri ve kapsamı', Doç. Dr. Gül Aslı BOZBAY, 'Kompost nedir? Kompost üretim teknikleri, farklı ölçeklerde kompost üretimi', Dr. Öğr. Üyesi Gökçe Didar DEĞERMENCİ, 'Kampüste kompost örnekleri ve oluşabilecek sıkıntılar' konularındaki sunumlarıyla katkıda bulunmuşlardır. Proje uygulamalı eğitimler ile devam etmektedir.
Bu sosyal sorumluluk projesine katkıları ve desteklerinden ötürü Kastamonu Üniversitesi Sosyal Sorumluluk Projeleri Ofisi ve projenin paydaşları Kastamonu Üniversitesi Tasarım ve Ekoloji Öğrenci Topluluğu, Kastamonu Slow Food, Uğurlu Konakları - Gülsen Kırbaş, BeeOnFood Gıda Arge Ltd.Şti., Doğaya Dönüş Peyzaj Planlama ve Tasarım Tic. San. Ltd. Şti.'ye teşekkür ederiz.
